Jídelní lístek

Vaříme pro vás z poctivých surovin. Ochutnejte naši vyhlášenou hostivickou pizzu nebo si z našeho jídelního lístku vyberte čerstvý salát či skvělý steak.

Výborné jídlo pro každého

Menu jsme pro naši restauraci a pizzerii v Hostivicích vymysleli tak, aby si u nás vybral každý. Chuťově uspokojíme milovníka pizzy, ryb, salátů, steaků i sezónních pokrmů.

Základem každého skvělého jídla jsou suroviny. Bereme je od farmářů nebo je dovážíme od zahraničních dodavatelů, rovněž zemědělců. Příkladem je šunka od kosti, která je tak skvělá na naší pizze, osobně vybrané a vyzrálé jihoamerické maso, z něhož připravujeme steaky, nebo slávky z Chile, ryby z Chorvatska a sýry z Itálie.

Zkuste naše bestsellery

Mezi vyhlášená jídla naší pizzerie a restaurace v Hostivicích patří těchto pět bestsellerů:

šunková pizza,
tatarák z lososa,
slávky z Chile,
steak z Uruguaye,
u nás připravované dezerty.

Prohlédněte si náš jídelní lístek, objednejte jídlo na rozvoz nebo si u nás rezervujte stůl.

Nápojový lístek

Předkrmy
1	Salmone tartare / Jemně nasekaný norský losos s červenou cibulkou, kapary, bílým vínem, panenským olivovým olejem a bylinkami s domácími tousty	249 Kč
3	Bruscetta al pomodoro / Bruscetta s tomatovou salsou a mozzarellou	145 Kč
4	Carpaccio di manzo / Marinované plátky svíčkové s rukolou a parmazánem	230 Kč
6	Obložená prkénka / Na prkénka naaranžované italské a francouzské delikatesy	260 / 400 / 520 Kč
7	Caprese salát / Plátky rajčat proložené plátky mozzarelly, balzamiková redukce, extra virgin olivový olej, bazalka	159 Kč
8	Gamberetti con asparagin / Grilované krevety na tymiánovém másle s chřestem, dochucené pomerančem	258 Kč

Polévky
13	Hostivická česnečka	65 Kč
11	Zuppa di pomodori / Tomatová polévka	70 Kč
14	Lososový krém se špenátem	90 Kč
12	Polévka dle denní nabídky	50 Kč

Saláty
214	Insalata Caesar / Listové saláty, restované kuřecí kousky, parmazánové krutony	235 Kč
216	Insalata salmone / Listové saláty, restované filátka lososa, míchaná zelenina, rukola	245 Kč
217	Insalata frutti di mare / Listové saláty, marinované mořské plody zdobené citrusy	269 Kč
218	Insalata mista – malý 200g / 400g / Míchaný salát s balkánským sýrem	95 / 190 Kč
216	Insalata formaggio di capra gratinato / Míchané listové saláty, gratinovaný kozí sýr, vlašské ořechy, vinegret dresink, pesto z čevené řepy a zázvoru	240 Kč

Noky
220	Gnocchi agli spinaci / Restovaný listový špenát s česnekem zjemněný smetanou	179 Kč
221	Gnocchi con salmone / Restované kousky lososa s listovým špenátem zjemněné smetanou	239 Kč
223	Gnocchi amatraciana / Restované kousky vepřové panenky se zeleným chřestem ve smetanovém krému s parmskou šunkou	215 Kč

Testoviny
224	Spaghetti aglio, olio e peperoncino / Restovaný česnek na olivovém oleji s chilli papričkou, parmazán	168 Kč
225	Spaghetti alla bolognese / Masové ragú s bylinkami v tomatové omáčce, parmazán	195 Kč
226	Spaghetti alla carbonara / Pancetta, vejce, petržel a česnek	190 Kč
229	Fusilli di pollo / Restované kousky kuřecích prsou, žampiony, smetana, parmazán	188 Kč
230	Tagliatelle al salmone / Kousky lososa na bílém víně s bylinkovým pestem zjemněné smetanou	235 Kč
232	Tagliatelle fresco / Čerstvé těstoviny s restovanými rajčaty, rukolou, extra virgin olivovým olejem a parmazánem	210 Kč
233	Spaghetti rossi con noci / Špagety s pestem z červené řepy s ořechy a zázvorem	195 Kč

Rizota
241	Risotto di pollo / Restované kuřecí kousky, kukuřice, hrášek, dušená rýže basmati	179 Kč
242	Risotto arborio con fungi / Italské krémové rizoto s pancettou a hříbky	210 Kč
243	Risotto arborio con Gambii / Italské krémové rizoto s restovanými krevetami	235 Kč

Ryby
257	Salmone alla griglia (200g) / Grilovaný filet z lososa, listový špenát a smetanovo-citrónovou omáčkou	399 Kč
258	Filetto di lucioperca alla griglia (200g) / Grilované filátko z candáta, rukolový salát s rajčaty	389 Kč

Masa
245	Bistecca grande di porco PEPE (250g) / Marinovaná panenka na grilu s pepřovou omáčkou	285 Kč
246	Filetto di porco con funghi e aglio (220g) / Grilované medailonky z vepřové panenky, restované žampiony na cibulce a česneku	275 Kč
247	Rumpsteak (220g) / Rumpsteak z jihoamerického býka s červenou cibulkou, anglickou slaninou a fazolovými lusky	389 Kč
249	Bistecca di maiale e rosmarino (300g) / Vepřová krkovice grilovaná s česnekem a rozmarýnem	259 Kč
251	Filetto di pollo sulle erbe (200g) / Grilované kuřecí prso na másle s bylinkami	195 Kč
253	Flank steak (220g) / Grilovaný vyzrálý steak s chimichuri omáčkou a rukolovým salátkem	395 Kč

Přílohy
302	Vařené brambory	50 Kč
303	Grilovaná čerstvá zelenina na másle	95 Kč
304	Gratinované smetanové brambory se sýrem	75 Kč
305	Restovaný listový špenát s česnekem	59 Kč
307	Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou	75 Kč
308	Opečené brambory ve slupce	59 Kč
309	Pečené brambory se slaninou, zakysanou smetanou a sýrem	75 Kč
312	Zapečená ciabatta s česnekem a sýrem	60 Kč
313	Dušená rýže basmati	50 Kč

Dezerty
314	Domácí Tiramisu / Tradiční italský dezert	96 Kč
315	Chessecake	85 Kč
316	Amore di fuoco / Horké ovoce se zmrzlinou a šlehačkou	95 Kč
317	Torta di giorno / Domácí zákusek dle denní nabídky	75 Kč
318	Sorentino / Tvarohovo-smetanový dort s ovocem	78 Kč
319	Pannacotta / Domácí smetanový dezert s příchutí dle nabídky	85 Kč
320	Profiteroles / Kuličky z odpalovaného těsta v čokoládovém a vanilkovém krému	89 Kč

Pizza (ø 32 cm)
261	Margherita / Tomato, mozzarella, bazalka	169 Kč
262	Funghi / Tomato, mozzarella, čerstvé žampiony	185 Kč
263	Vesuvio / Tomato, mozzarella, šunka od kosti	192 Kč
264	Salami speciale / Tomato, mozzarella, pikantní salám salsicia	199 Kč
265	Capriciosa / Tomato, mozzarella, šunka od kosti, žampiony, olivy	205 Kč
266	Vegetariana / Tomato, mozzarella, rajčata, paprika, kukuřice, brokolice, žampiony	210 Kč
267	Capra con mirtilli rossi / Smetana, mozzarella, kozí sýr, brusinky	225 Kč
268	Prosciutto / Tomato, mozzarella, parmská šunka, hobliny sýru grana padáno	219 Kč
269	Bella Italia / Tomato, mozzarellové kuličky, čerstvá rajčata, rukola, hobliny sýru grana padáno	200 Kč
270	Rustica / Tomato, mozzarella, slanina, brambory, sýr gouda, zakysaná smetana s česnekem	199 Kč
271	Bascaiola / Tomato, mozzarella, slanina, žampiony	205 Kč
272	Peperoni piccante / Tomato, mozzarella, salám salsicia, paprika, feferonky, olio peperoncino	215 Kč
273	Carpaccio / Tomato, mozzarella, marinované plátky svíčkové, rukola, hobliny sýru grana padáno	239 Kč
274	Quattro stagioni / Tomato, mozzarella, šunka od kosti, salám salsicia, žampiony, artyčoky	219 Kč
275	Bianco quattro formaggi / Smetana, mozzarella, sýr gouda, gorgonzola, grana padano	205 Kč
276	Quattro formaggi / Tomato, mozzarella, sýr gouda, gorgonzola, grana padano	209Kč
277	Quattro carne / Tomato, mozzarella, šunka od kosti, salám salsicia, kuřecí maso, tuňák	230 Kč
278	Bianco cotto / Smetana, mozzarella, šunka od kosti, artyčok, pórek, rajčata	209 Kč
279	Francese / Smetanovo-hořčičný základ, mozzarella, slanina, špenát	212 Kč
280	Saporito / Tomato, mozzarella, slanina, salám salsicia, sýr gouda	229 Kč
281	Tonno e cippola / Tomato, mozzarella, tuňák, vejce, cibule, olivy	235 Kč
282	Frutti di mare / Tomato, mozzarella, mořské plody, rajčata, petržel	255 Kč
283	Spinaci / Tomato, mozzarella, špenát, gorgonzola, kukuřice, vejce	195 Kč
284	Siciliana / Tomato, mozzarella, tuňák, ančovičky, cibule, feferonky	215 Kč
285	Bolognese / Tomato, mozzarella, masové ragú, vejce	210 Kč
286	Bertholdini / Smetana, mozzarella, plátky vepřové panenky, gorgonzola, fazolové lusky, kapary	225Kč
287	Hawai / Tomato, mozzarella, šunka od kosti, ananas	209 Kč
288	Prosciutto bianci e spinaci / Smetana, mozzarella, parmská šunka, špenát, vejce	219 Kč
289	Classico messicana piccante / Tomato, mozzarella, salám salsicia, vejce, fazolové lusky, chilli	225 Kč
290	Paolo / Mozzarella, špenát, salám salsicia, vejce, česnek	209 Kč
291	Alla veronicese special / Smetana, mozzarella, kuřecí maso, gorgonzola, vejce, žampiony	209 Kč
292	Castello alla roberto special / Mozzarella, olivový olej, česnek, sušená rajčata, salám salsicia, černé olivy, chřest, sýr gouda	210 Kč
293	Salami e pomodori secchi / Tomato, mozzarella, salám, sušená rajčata, pečené papriky	229 Kč
297	Salmone e spinachi / Smetana, mozzarella, marinovaná kousky lososa, listový špenát	248 Kč
298	Arosto verdure / Tomato, mozzarella, grilovaná čerstvá zelenina, sušená rajčata	219 Kč
299	Gamberetti / Smetana, mozzarella, marinované krevety, kukuřice	259 Kč
259	Americana e granoturco / Tomato, mozzarella, šunka od kosti, kukuřice	205 Kč
260	Funghi di bosco / Smetana, mozzarella, lesní houby, vejce, žampiony	218 Kč

Pizza chléb - Pizza pane
294	Focaccia con aglio e olio / Pizza chléb s česnekem, olivovým olejem a rozmarýnem	105 Kč
295	Focaccia al formaggi con aglio e olio / Pizza chléb sýrový s mozzarellou, česnekem a olivovým olejem	125 Kč
296	Focaccia al formaggi con pesto basilicum e olio / Pizza chléb s mozzarellou potřený olivovým olejem a bazalkovým pestem	135 Kč
297	Focaccia con pancetta e parmigiano / Pizza chléb s mozzarelou, pancettou a parmazanem	185 Kč

Přísady na pizzu
	30g / Rajčata, papriky, cibule, cuketa, kukuřice, hrášek, fazole, fazolové lusky, vejce, chřest, feferonky, olivy, špenát, žampiony, ananas, kapary, artyčoky, sýr gouda, mozzarella, gorgonzola, grana padano, parmazán, balkánský sýr, šunka od kosti, slanina, kuřecí maso, tuňák, tatarská omáčka, tzatziky, jogurtový dresink s česnekem, parmská šunka, salám salsiccia, mořské plody, čerstvý losos, ančovičky	50 Kč

Horní menu

Drobečková navigace

Jídelní lístek

Výborné jídlo pro každého

Zkuste naše bestsellery

Předkrmy

Polévky

Saláty

Noky

Testoviny

Rizota

Ryby

Masa

Přílohy

Dezerty

Pizza (ø 32 cm)

Pizza chléb - Pizza pane

Přísady na pizzu

Otevírací doba

Rozvoz jídel

Kontakt