Drobečková navigace

Úvod > Jídelní lístek

Jídelní lístek

Vaříme pro vás z poctivých surovin. Ochutnejte naši vyhlášenou hostivickou pizzu nebo si z našeho jídelního lístku vyberte čerstvý salát či skvělý steak.

Výborné jídlo pro každého

Menu jsme pro naši restauraci a pizzerii v Hostivicích vymysleli tak, aby si u nás vybral každý. Chuťově uspokojíme milovníka pizzy, ryb, salátů, steaků i sezónních pokrmů.

Základem každého skvělého jídla jsou suroviny. Bereme je od farmářů nebo je dovážíme od zahraničních dodavatelů, rovněž zemědělců. Příkladem je šunka od kosti, která je tak skvělá na naší pizze, osobně vybrané a vyzrálé jihoamerické maso, z něhož připravujeme steaky, nebo slávky z Chile, ryby z Chorvatska a sýry z Itálie.

Zkuste naše bestsellery

Mezi vyhlášená jídla naší pizzerie a restaurace v Hostivicích patří těchto pět bestsellerů:

  • šunková pizza,
  • tatarák z lososa,
  • slávky z Chile,
  • steak z Uruguaye,
  • u nás připravované dezerty.

Prohlédněte si náš jídelní lístek, objednejte jídlo na rozvoz nebo si u nás rezervujte stůl.

Předkrmy

1

Salmone tartare / Jemně nasekaný norský losos se šalotkou, kapary, bílým vínem a bylinkami, domácí tousty

159 Kč
4

Carpaccio di manzo / Marinované plátky hovězí svíčkové s rukolou a parmazánem

159 Kč

5 Melanzane al forno noc pomodori / Vrstvená a orestovaná rajčata a lilek zapečená mozzarellou

99 Kč

Polévky

10

Brodo con aglio / Česneková polévka s klobásou a sýrem

40 Kč
11

Zuppa di pomodori / Tomatová polévka

50 Kč

12 Polévka dle denní nabídky

40 Kč

Saláty

20

Insalata Gracia / Listové saláty, kuřecí steak, míchaná zelenina, jogurtový dresink s česnekem, domácí tousty

159 Kč
21

Insalata con salmone / Listové saláty, restované filátko lososa, bylinkové pesto, míchaná zelenina, domácí tousty

179 Kč

22 Insalata di tonno / Listové saláty, kousky tuňáka, míchaná zelenina, cibule, sázené vejce, jogurtovo-majonézový dip, domácí tousty

172 Kč

24 Insalata mista – malý 200g / Míchaný salát s balkánským sýrem, bylinkový dresink

79 Kč

24 Insalata mista – velký 400g / Míchaný salát s balkánským sýrem, bylinkový dresink

159 Kč

Noky

30

Gnocchi agli spinaci / Restovaný listový špenát s česnekem, zjemněný smetanou

139 Kč
31

Gnocchi amatraciana / Kousky vepřové panenky se zeleným chřestem ve smetanovém krému s parmskou šunkou

152 Kč

Testoviny

40

Spaghetti aglio, olio e peperoncino / Restovaný česnek na olivovém oleji s čerstvou feferonkou, parmazán

129 Kč
41

Spaghetti alla bolognese / Masové ragú s bylinkami v tomatové omáčce, parmazán

145 Kč

43

Spaghetti alla carbonara / Orestovaná slanina s česnekem, vaječný žloutek, zjemněné smetanou, parmazán

145 Kč

44

Fusillii tetrazzini / Restované kuřecí kousky s lesními houbami a smetanovou omáčkou, parmazánem

156 Kč

45

Tagliatelle al salmone / Kousky lososa na bílém víně s bylinkovým pestem, zjemněné smetanou

165 Kč

Rizota

50

Risotto di pollo / Grilované kuřecí kousky s čerstvou zeleninou na česneku, rýže basmati

149 Kč
52

Risotto Giacobbe / Kousky vepřové panenky grilované s bylinkami a sušenými rajčaty, parmazán, rýže basmati

153 Kč

Ryby

60

Salmone (200g) / Grilovaný filet z lososa s bylinkovou krustou podávaný s rajčatovými bramborami

295 Kč

Masa

70

Bistecca grande di porco PEPE (250g) / Marinovaná vepřová panenka na grilu s medovo-hořčičnou omáčkou, brambory reali

225 Kč
72

Rumpsteak con salsa di cheddar (200g) / Grilovaný vyzrálý rumpsteak s chedarovou omáčkou, šťouchané brambory

259 Kč

73 Bistecca di maiale e rosmarino (250g) / Vepřová krkovice grilovaná s česnekem a rozmarýnem, pečené plněné brambory

185 Kč

74 Petto di pollo alla griglia (200g) / Grilované kuřecí prso se zeleninovou salsou, vařené čerstvé tagliatelle

165 Kč

Přílohy

82

Čerstvá grilovaná zelenina na másle

68 Kč
84

Restovaný listový špenát s česnekem

50 Kč

85 Dušená rýže basmati

40 Kč

86 Šťouchané brambory s cibulkou

45 Kč

87 Opečené brambory ve slupce

40 Kč

88 Pečené plněné brambory / Slanina, zakysaná smetana, sýr

50 Kč

89 Zapečená ciabatta s česnekem a sýrem

50 Kč

91 Fazolové lusky se slaninou

50 Kč

92 Brambory reali / Brambory restované na rozmarýnu a červené cibulce s balsamikovou redukcí

45 Kč

Dezerty

100

Amore di fuoco / Horké ovoce se zmrzlinou a šlehačkou

59 Kč
101

Domácí zákusek dle denní nabídky

 
102 Kopeček zmrzliny

20 Kč

Pizza (ø 32 cm)

261

Margherita / Tomato, mozzarella, bazalka

119 Kč
262

Funghi / Tomato, mozzarella, čerstvé žampiony

139 Kč

263 Vesuvio / Tomato, mozzarella, šunka od kosti

139 Kč

264 Salami speciale / Tomato, mozzarella, pikantní salám salsicia

149 Kč

265 Capriciosa / Tomato, mozzarella, šunka od kosti, žampiony, olivy

152 Kč

266 Vegetariana / Tomato, mozzarella, rajčata, paprika, kukuřice, brokolice, žampiony

155 Kč

267 Bolzano / Tomato, mozzarella, kuřecí maso, chřest, jogurtový dresink s česnekem

153 Kč

268 Prosciutto / Tomato, mozzarella, parmská šunka, hobliny sýru grana padáno

169 Kč

269 Bella Italia / Tomato, mozzarellové kuličky, čerstvá rajčata, rukola, hobliny sýru grana padáno

155 Kč

270 Rustica / Tomato, mozzarella, slanina, brambory, sýr gouda, česnek

150 Kč

271 Bascaiola / Tomato, mozzarella, slanina, žampiony

152 Kč

272 Peperoni piccante / Tomato, mozzarella, salám salsicia, paprika, feferonky, zelený pepř, olio peperoncino

165 Kč

273 Carpaccio / Tomato, mozzarella, marinované plátky svíčkové, rukola, hobliny sýru grana padáno

182 Kč

274 Quattro stagioni / Tomato, mozzarella, šunka od kosti, salám salsicia, žampiony, artyčoky

153 Kč

275 Bianco quattro formaggi / Smetana, mozzarella, sýr gouda, gorgonzola, camembert

162 Kč

276 Quattro formaggi / Tomato, mozzarella, sýr gouda, gorgonzola, camembert

162 Kč

277 Quattro carne / Tomato, mozzarella, šunka od kosti, salám salsicia, kuřecí maso, tuňák

164 Kč

278 Bianco cotto / Smetana, mozzarella, šunka od kosti, camembert, pórek, rajčata

157 Kč

279 Francese / Smetanovo-hořčičný základ, mozzarella, slanina, špenát

163 Kč

280 Saporito / Tomato, mozzarella, slanina, salám salsicia, sýr gouda

159 Kč

281 Tonno e cippola / Tomato, mozzarella, tuňák, vejce, cibule, olivy

159 Kč

282 Frutti di mare / Tomato, mozzarella, mořské plody, rajčata, petržel

183 Kč

283 Spinaci / Tomato, mozzarella, špenát, gorgonzola, kukuřice, vejce

145 Kč

284 Siciliana / Tomato, mozzarella, tuňák, ančovičky, cibule, feferonky

152 Kč

285 Bolognese / Tomato, mozzarella, masové ragú, vejce

149 Kč

286 Bertholdini / Smetana, mozzarella, plátky vepřové panenky, gorgonzola, fazolové lusky, kapary

159 Kč

287 Hawai / Tomato, mozzarella, šunka od kosti, ananas

152 Kč

288 Prosciutto bianci e spinaci / Smetana, mozzarella, parmská šunka, špenát, vejce

168 Kč

289 Classico messicana piccante / Tomato, mozzarella, salám salsicia, vejce, fazole, zelený pepř, chilli

160 Kč

290 Paolo / Mozzarella, špenát, salám salsicia, vejce, česnek

153 Kč

291 Alla veronicese special / Smetana, mozzarella, kuřecí maso, gorgonzola, vejce, žampiony

159 Kč

292 Castello alla roberto special / Mozzarella, olivový olej, česnek, čerstvá rajčata, salám salsicia, černé olivy, chřest, sýr gouda

159 Kč

Pizza chléb - Pizza pane

294

Focaccia con aglio e olio / Pizza chléb s česnekem, olivovým olejem a rozmarýnem

62 Kč
295

Focaccia al formaggi con aglio e olio / Pizza chléb sýrový s mozzarellou, česnekem a olivovým olejem

70 Kč

296 Focaccia formaggi con pesto basilicum e olio / Pizza chléb sýrový potřený bazalkovým pestem s olivovým olejem

75 Kč

Přísady na pizzu

 

Přílohy I. 30g / Rajčata, papriky, cibule, cuketa, kukuřice, hrášek, fazole, fazolové lusky, vejce, chřest, feferonky, brokolice, olivy, špenát, žampiony, ananas, kapary, artyčoky, sýr gouda, camembert, mozzarella, gorgonzola, parmazán, balkánský sýr, šunka od kosti, slanina, klobása, kuřecí maso, tuňák, pepřová omáčka, žampionová omáčka, sýrová omáčka, tatarská omáčka, tzatziky

30 Kč
 

Přílohy II. 30g / Prosciutto crudo, salami salsicia, mořské plody, čerstvý losos, ančovičky

40 Kč