Drobečková navigace

Úvod > Jídelní lístek

Jídelní lístek

Vaříme pro vás z poctivých surovin. Ochutnejte naši vyhlášenou hostivickou pizzu nebo si z našeho jídelního lístku vyberte čerstvý salát či skvělý steak.

Výborné jídlo pro každého

Menu jsme pro naši restauraci a pizzerii v Hostivicích vymysleli tak, aby si u nás vybral každý. Chuťově uspokojíme milovníka pizzy, ryb, salátů, steaků i sezónních pokrmů.

Základem každého skvělého jídla jsou suroviny. Bereme je od farmářů nebo je dovážíme od zahraničních dodavatelů, rovněž zemědělců. Příkladem je šunka od kosti, která je tak skvělá na naší pizze, osobně vybrané a vyzrálé jihoamerické maso, z něhož připravujeme steaky, nebo slávky z Chile, ryby z Chorvatska a sýry z Itálie.

Zkuste naše bestsellery

Mezi vyhlášená jídla naší pizzerie a restaurace v Hostivicích patří těchto pět bestsellerů:

  • šunková pizza,
  • tatarák z lososa,
  • slávky z Chile,
  • steak z Uruguaye,
  • u nás připravované dezerty.

Prohlédněte si náš jídelní lístek, objednejte jídlo na rozvoz nebo si u nás rezervujte stůl.

Předkrmy

1

Burrata e caponata a 1, 7, 12 / Italská burrata se zeleninovou caponatou / Italian burrata served with vegetable caponata

158 Kč
2

Bouquet della casa a 1, 7 / Výběr italských salámů a sýrů s nakládanou zeleninou / Selection of classic Italian salami and cheeses with vegetables in oil and jams

259 Kč
3 Gamberi aglio e olio a 1, 2, 7 / Krevety v česnekovo-olejové chili omáčce na toastovém chlebu / Prawns in garlic, oil and chili sauce on toasted bread 279 Kč
4 Tartare di salmone a 1, 3, 4, 12 / Tatarák z lososa s pomerančovým marinovaným fenyklem a wasabi majonézou / Salmon tartare with orange-marinated fennel and wasabi mayonnaise 289 Kč
5 Carpaccio di manzo a 1, 7 / Hovězí carpaccio s rukolou a parmazánovým krémem / Beef carpaccio served with arugula and parmesan cream 245 Kč
6 Nachos al forno con verdure e salsa al cheddar a 1,7 / Zapečené nachos se zeleninou a cheddarovou omáčkou / Baked nachos with vegetables and cheddar sauce 199 Kč

Polévky

20

Zuppa di pomodoro a 1, 7 / Italská rajčatová polévka / Italian tomato soup

79 Kč
21

Brodo d’aglio a 1, 3, 9 / Česneková polévka se sýrem / Garlic soup with cheese

65 Kč

22 Zuppa del giorno/ Polévka dle denní nabídky / Soup of the day

55 Kč

Saláty

10 Quattrocolori a 1, 7 / Míchaný salát, parmská šunka, avokádo, burrata mozzarella, čerstvá rajčata, extra panenský olivový olej / Mixed salad, Parma ham, avocado, buffalo mozzarella, fresh tomatoes, and extra virgin olive oil 259 Kč
11 Caesar classica a 1, 3, 7,10 / Listové saláty, kuřecí prsa (100 g), křupavá slanina, parmazán, omáčka Caesar  / Leaf salads, chicken breast (100 g), crispy bacon, shaved parmesan, Caesar sauce

245 Kč

Noky

40

Gnocchi con asparagi e filetto a 1, 3, 7 / Noky s restovanými kousky vepřové panenky, zeleným chřestem a parmskou šunkou, zjemněné smetanouGnocchi with sautéed pork tenderloin, green asparagus, Parma ham, and cream

235 Kč

Testoviny

30

Linguine salsiccia e funghi misti a 1, 3, 7 / Linguine podávané s italskou klobásou salsiccia a omáčkou z lesních hub se sýrem pecorino / Linguine pasta served with Italian sausage salsiccia, wild mushroom sauce, and pecorino cheese

245 Kč
31

Fettuccine con Tagliata a 1, 3, 7 / Fettucine podávané s plátky hovězího masa, sušenými rajčaty, rukolou a parmazánem / Fettuccine served with slices of beef, dried tomatoes, arugula, and shaved parmesan

258 Kč

32

Strozzapreti amatriciana a 1, 3, 7 / Strozzapreti s restovanou slaninou a rajčaty na bílém víně, dochucené sýrem pecorino romano / Strozzapreti with fried bacon, tomatoes, white wine, and pecorino romano

229 Kč

33

Fettuccine al salmone a 1, 3, 7 / Fettuccine s kousky lososa na bílém víně s bylinkovým pestem, zjemněné smetanou / Fettuccine with pieces of salmon, white wine, herb pesto, and cream

279 Kč

Rizota

50

Risotto ai funghi porcini a 7, 12 / Italské krémové rizoto s hříbky / Italian creamy risotto with mushrooms

239 Kč
51

Risotto arborio con gamberi a 1, 3, 7 / Italské krémové rizoto s restovanými krevetami a cuketou / Italian creamy risotto with sautéed shrimp and zucchini

259 Kč

52

Risotto di pollo / Restované kuřecí kousky, kukuřice, hrášek, dušená rýže basmati / Roasted chicken pieces, corn, peas, steamed basmati rice

199 Kč

Masa a hlavní chody

60

Filetto di maiale a 9 / Grilovaná vepřová panenka s hříbkovou tmavou omáčkou / Grilled pork tenderloin with with mushroom dark sauce 

299 Kč
61

Filetto di manzo a 7,12 / Grilovaný flank steak se smetanovou omáčkou ze zeleného pepře / Grilled flank steak with green pepper cream sauce

435 Kč

62 Filetto di pollo a 7, 8 / Grilované kuřecí prso s gorgonzolovou omáčkou a ořechy / Grilled chicken breast with gorgonzola sauce with nuts

245 Kč

63 Burrito con maiale  a 1, 7, 9 / Tortilla plněná rýží, fazolemi, kukuřicí a trhaným vepřovým masem / Tortilla with rice, beans, corn and pulled pork

279 Kč

64 Tortilla con pollo e verdure a 1, 7, 9 / Nudličky kuřecích prsou restované s paprikou, cibulí a rajčaty, podávané v tortille s bylinkovým dipem / Tortilla with roasted chicken, pepper, onion and tomatoes with herb dip 279 Kč
65 Fajitas di pollo a 1 / Na proužky nakrájené grilované kuřecí prso se zeleninou, podávané s tortillou / Sliced grilled chicken breast with vegetables, served with tortilla 289 Kč

Přílohy

70 Opečené brambory z naší pece a 1, 2, 3 / Roasted potatoes from our oven

59 Kč

71 Dušená rýže basmati a 1, 2, 3 / Steamed basmati rice

75 Kč

72 Grilovaná čerstvá zelenina a 1, 2, 3 / Grilled fresh vegetables

59 Kč

73 Restované fazolky na slanině a česneku a 1, 2, 3 / Roasted beans with bacon and garlic

75 Kč

74 Zapečená ciabatta s česnekem a sýrem a 1, 2, 3 / Baked ciabatta with garlic and cheese

60 Kč

75 Chipotle brambory (opečené brambory s chipotle majonézou) a 1, 2, 3 / Chipotle potatoes (roasted potatoes with chipotle mayonnaise)

50 Kč

Pizza (ø 32 cm)

100

Margherita a 1, 3, 7 / Rajčata, mozzarella, bazalka, parmazán / Tomatoes, mozzarella, basil, parmesan

215 Kč
101

Napoli a 1, 4, 7 / Rajčata, česnek, ančovičky, smažené kapary, oregano / Tomatoes, garlic, anchovies, fried capers, oregano

239 Kč

102 Gracia a 1, 7, 8 / Smetana, mozzarella, mortadela, straciatella, pistácie / Cream, mozzarella, mortadella, straciatella, pistachio

289 Kč

103 Prosciutto e funghi a 1, 3, 7 / Rajčata, mozzarella, dušená šunka, žampiony, parmazán / Tomatoes, mozzarella, cooked ham, mushrooms, parmesan

239 Kč

104 Quattro formaggi a 1, 3, 7 / Smetana, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmazán, hobliny Grana Padano / Cream, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan, Grana Moravia flakes

265 Kč

105

Salsiccia e peperoni a 1, 3, 7 / Rajčata, mozzarella, italska klobása, paprika / Tomato, mozzarella, Italian sausage, peppers

258 Kč

106 Vegetariana a 1, 3, 7 / Rajčata, mozzarella, cuketa, lilek, konfitované papriky, artyčoky, bazalka, parmazán / Tomatoes, mozzarella, zucchini, eggplant, bell pepper confit, artichokes, basil, parmesan

249 Kč

107 Burrata a 1, 3, 7 / Rajčata, burrata, bazalka, parmazán / Tomatoes, burrata, basil, parmesan

265 Kč

108 Capricciosa a 1, 3, 7 / Rajčata, mozzarella, dušená šunka, artyčoky, žampiony, smažené kapary, černé olivy, parmazán, oregano, ančovičky / Tomatoes, mozzarella, cooked ham, artichokes, mushrooms, fried capers, black olives, parmesan, oregano, anchovies

259 Kč

109 Crudo a 1, 3, 7 / Rajčata, mozzarella, parmská šunka, rukola, hobliny Grana Moravia, sušená rajčata / Tomatoes, mozzarella, Parma ham, arugula, Grana Moravia flakes, dried tomatoes

279 Kč

110 Quattro stagioni a 1, 3, 7 / Rajčata, mozzarella, šunka od kosti, artyčoky, žampiony, černé olivy, parmazán / Tomatoes, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms, black olives, parmesan

289 Kč

111 Parmigiana a 1, 3, 7 / Rajčata, mozzarella, zapečený lilek, parmazán, bazalka / Tomatoes, mozzarella, baked eggplant, parmesan, basil

289 Kč

112 Calabrisella a 1, 3, 7 / Rajčata, mozzarella, pikantní salám, salámová pasta 'nduja, konfitované papriky, parmazán, stracciatella / Tomatoes, mozzarella, spicy salami, 'nduja salami paste, bell pepper confit, parmesan, stracciatella

285 Kč

113 Diavola dolce a 1, 3, 7 / Mozzarella, pikantní salám, kozí sýr a med / Mozzarella, spicy salami, goat cheese, and honey

295 Kč

114 Sanremo a 1, 2, 3 / Mozzarella, pesto Genovese, tuňák, burrata, sušená rajčata / Mozzarella, Genovese pesto, tuna, burrata, tomato dried

298 Kč

115 Frutti di mare a 1, 2, 3 / Rajčata, mozzarella, mořské plody, čerstvá a sušená rajčata, petržel a citrón / Tomatoes, mozzarella, seafood, fresh and dried tomatoes, parsley, lemon

335 Kč

116 Hawai a 1, 3, 7 / Rajčata, mozzarella, šunka od kosti, ananas / Tomatoes, mozzarella, cooked ham, pineapple

265 Kč

Přísady na pizzu cca 30g

 

Cibule, vejce

30 Kč
 

cca 30g / Kukuřice, feferonky, olivy, žampiony, ananas, kapary, artyčoky, sýr gouda, mozzarella, parmazán, šunka od kosti, slanina, kuřecí maso, tuňák, tatarská omáčka, parmská šunka, salám salsiccia, mořské plody, ančovičky

50 Kč

Dezerty

80

Tiramisù della casa a 1, 3, 7 / Domácí tiramisu / Homemade tiramisu

110 Kč
81

Cheesecake della casa a 1, 3, 7 / Domácí cheesecake / Homemade cheesecake

115 Kč
82 Crème brûlée al pistacchio a 1, 3, 7 / Pistáciový crème brûlée / Pistachio crème brûlée

139 Kč